Kartoffel-Kohlrabi-Gratin
Kartoffel,
Kohlrabi, Jungzwiebel, Champignon, Gartenkräuter (zB Mayoran, Thymian,
Ysob, Maggikraut), Salz, Joghurt, Sauerrahm, Milch, Eier, ev.
Speckwürfel, ger. Käse
Kochkurs mit Georg Friedl
Im März durften wir in
unserer Betriebsküche eine Kochveranstaltung der besonderen Art
erleben.
